Jumat, 22 Januari 2010

3 Makanan Penangkal Nyeri Lutut

Jutaan orang menderita kaku dan nyeri lutut akibat osteoarthritis. Apakah Anda termasuk diantaranya? Mungkin semua cara sudah pernah dilakukan seperti olah raga, mengurangi berat badan, hingga operasi. Kini sebuah penelitian menunjukkan cara lebih efekif untuk meringankan penyakit lewat makanan. Penasaran?

Jika Anda merupakan salah satu penderita kaku dan nyeri lutut jangan anggap spele info yang satu ini. Mungkin segala cara sudah pernah Anda lakukan untuk meringankan rasa sakit. Mulai dari rajin berolah raga, melakukan penurunan berat badan agar beban tubuh tak terlalu berat, bahkan hingga penyuntikan steroid dan melakukan operasi.

Dari riset yang dilakukan oleh Oklahoma State University, disimpulkan bahwa ada cara yang lebih mudah untuk menangkal rasa sakit ini. Kuncinya adalah dengan rajin mengkonsumsi 3 jenis makanan tertentu. Apa saja?

Kacang Kedelai
Orang yang menderita nyeri lutut cenderung mengalami rasa tidak nyaman berlebih sehingga mengunakan obat-obatan peringan rasa sakit. Namun kini hal tersebut tak perlu lagi dilakukan. Seperti yang dilansir Reader's Digest, sebuah riset telah dilakukan oleh Oklahoma State University.

Hasil studi menunjukkan hal positif dari para relawan nyeri lutut yang mengkonsumsi minuman kacang kedelai bubuk yang mengandung 40 gram protein. Para relawan mengkonsumsi kacang kedelai berprotein setiap hari selama 3 bulan. Hasilnya rasa sakit berkurang dan penggunaan obat-obatan peringan rasa sakit pun mengalami penurunan. "Selain itu susu kacang kedelai, edamame, dan burger kacang kedelai juga memiliki manfaat yang sama jika dikonsumsi secara rutin," jelas Bahram H. Arjmandi, PdD selaku salah satu peneliti.

Buah-Buahan
Menurut studi yang dilakukan di Australia terhadap 293 orang dewasa, makan banyak buah-buahan dapat mengurangi resiko luka pada sumsum tulang - dimana hal ini menjadi penyebab memburuknya penyakit osteoarthritis pada lutut dan menimbulkan rasa sakit. Buah-buahan yang merupakan sahabat tulang lutut adalah buah yang mengandung banyak vitamin C, seperti jeruk, kiwi, mangga, anggur, dan pepaya. Para peneliti menduga vitamin C tersebut dapat melindungi sendi lutut dan memperkuat strukturnya.

Ikan
Banyak studi telah membuktikan bahwa ikan dan minyak ikan dapat menghilangkan rasa sakit dan luka akibat radang sendi. Sekarang sebuah studi memperlihatkan bahwa asam omega-3 lemak yang ditemukan pada ikan diyakini dapat mengisolasi masuknya zat kimiawi yang menyebabkan peradangan osteoarthritis . Oleh karena itu penderita nyeri lutut disarankan untuk mengkonsumsi minyak ikan (seperti mackerel dan salmon) setiap minggu atau mengkonsumsi 1 gram omega-3 kapsul setiap hari," terang peneliti Artemis P Simopoulos, MD.

Sumber : Detikfood.com
READ MORE - 3 Makanan Penangkal Nyeri Lutut

Rabu, 20 Januari 2010

Terapi Hormon (Estrogen) secara Alami dengan Susu Kedelai


Tak banyak orang yang suka menyeruput susu berbahan baku kedelai. Alasannya bisa beragam, antara lain bau langu serta rasa yang tidak gurih, apalagi susu kedelai tidak memiliki kalsium sebanyak susu sapi.


Namun tunggu dulu! Susu kedelai juga memiliki berbagai kelebihan dibandingkan susu sapi. Salah satunya, kedelai memiliki senyawa mirip estrogen bernama fitoestrogen.

"Minum susu kedelai satu kali sehari sama dengan terapi hormon estrogen secara alami," kata Phaidon Toruan, dokter dari Anti Aging & Executive Fitness Consultant.

Mengonsumsi susu kedelai secara rutin bisa menghambat gejala pengeroposan tulang atau osteoporosis. Pun begitu dengan keluhan pegal-pegal pada wanita menjelang menopause dan pasca-menopause.

Bahkan, susu kedelai juga bisa mencegah rematik. Maklum, susu kedelai mengadung vitamin Bl, B2, dan niasin dalam jumlah setara dengan susu sapi. Kedelai juga mengandung vitamin E dan K yang berguna sebagai sumber anti-aging atau penghambat penuaan.

Jadi, "Mengonsumsi susu kedelai sedini mungkin, lebih baik," ujar dia.

Sumber : Harian KOMPAS

READ MORE - Terapi Hormon (Estrogen) secara Alami dengan Susu Kedelai

Sabtu, 16 Januari 2010

Door Price Ultah Melilea ke 5

KABAR GEMBIRA!

Dalam rangka  menyambut Ulang Tahun Melilea ke 5 bulan September 2010 di Indonesia.Bagi yang belanja product melilea di kantor pusat dan cabang, tidak berlaku stokis.Per tanggal 12 january sampai 30 juni 2010.Minimal belanja 30 PV dalam 1 bon untuk 1 nama dan tidak berlaku kelipatan.Belanja di tempat atau do (delivery order) akan di berikan 1 kupon undian.Hadiah door prize 100 Note book dan 1 Mobil BMW.

Pengundian tanggal 9 Januari 2011.
READ MORE - Door Price Ultah Melilea ke 5

Selasa, 05 Januari 2010

Kantor Melilea Internasional di USA

Sekilas Info :
Melilea sebagai pelopor Oganik No.1 di dunia, telah melakukan langkah besar dengan membuka Kantor Internasional di Amerika Serikat, yang siap beroperasi tahun 2010.



U.S.A. Inc. Empire State Building,
No. 59 Floor, 350 Fifth Avenue,
Suite 300, New York, NY 10118, USA.


Produk MELILEA Organik (GFO) Di Formulasi Dr. Henry Chang , Bapak Teori Organik Yang sangat di Segani di US Amerika Serikat dan beliau Sudah Memiliki Outlet dengan Ribuan Produk2 Organik di New York

Tunggu Apalagi Bisnis ORGANIK Bakal Mendunia!!


READ MORE - Kantor Melilea Internasional di USA

Senin, 04 Januari 2010

Registrasi Member Melilea via Klub-organik.com


Merupakan website yang dikelola oleh Saudara Hasibuan Ludwich Yosephus, untuk membantu rekan-rekan member melilea yang ingin mempromosikan Melilea secara online.
 
Website ini bukan web resmi perusahaan, melainkan hanya untuk membantu team dalam mengembangkan bisnis dan sebagai forum silaturrahmi seluruh member kami yang tersebar diseluruh tanah air. Tidak ada transaksi keuangan, bonus, refund, atau klaim apapun yang dapat dibebankan pada kami pengelola KlubOrganik.
 
Dengan bergabung di Melilea melalui website KlubOrganik, kita mempunyai keuntungan untuk:
  1. bisa berinteraksi dengan team secara online, 
  2. melakukan perekrutan (sponsoring), 
  3. order secara online jadi lebih mudah, 
  4. mendapatkan berita dan event-event terbaru, 
  5. mempelajari macam-macam produk melilea, manfaatnya, dan cara penggunaannya.
CARA KERJA WEB Klub-Organik:
  • SPONSORING DENGAN WEB REPLIKA
Sponsoring artinya dengan bergabung sebagai member Klub-Organik.com anda akan mendapatkan web replikate misal nama anda Junardi , dan anda memilih username jun, maka format username anda adalah http://Klub-Organik.com/?id=jun sehingga jika ada saudara atau rekan anda yang mengunjungi URL diatas, maka otomatis bob yang menjadi sponsornya.
  • RANDOMIZING
Jika ada orang yang baru pertama mengunjungi web ini tanpa URL sponsor ID misal hanya mengunjungi http://Klub-Organik.com maka system akan mencarikan sponsor buat orang tersebut, hal ini sangat menguntungkan member Klub-Organik.com karena bisa jadi system akan memberikan downline gratis kepada member Klub-Organik.com.

Tunggu apalagi?!
JOIN sekarang juga,
atau orang lain akan jauh meninggalkan anda!
READ MORE - Registrasi Member Melilea via Klub-organik.com

Kedelai Mampu Mencegah Osteoporosis

Anda wanita yang telah memasuki masa menopause? Waspadalah terhadap gejala osteoporosis (proses pengeroposan tulang). Tapi, dengan banyak mengonsumsi makanan yang mengandung kedelai, proses perapuhan tulang bisa dihambat. Kacang kedelai, yang dalam ilmu sains dikenal sebagai glycine max merrill. Kacang kedelai pertama di temukan di China, lalu dari China diperluas ke wilayah Jepang dan Korea.

Hasil pertanian yang terkenal ini juga sangat populer di Eropa, AS, dan Amerika Selatan. Kacang kedelai dikenal sebagai the green milk (susu hijau) di negara-negara Eropa.Kacang kedelai menjadi salah satu jenis makanan terpopuler di seluruh dunia. Ini disebabkan manfaat nutrisi dan kesehatannya. Beberapa penelitian menunjukkan kacang kedelai memiliki khasiat yang besar untuk menyembuhkan dan belakangan ini telah menjadi topik terhangat di kalangan para peneliti dan ahli sains.

Kacang kedelai mengandung 38% protein, 18% lemak (polyunsaturated fatty acid), 15% karbohidrat, 15% serat diet kacang kedelai, soy lecithin, vitamin, dan mineral. Juga mengandung phytonutrient seperti isoflavones, phytoesterols, dan saponin.Penipisan tulang cepat terjadi pada wanita selama lima hingga tujuh tahun setelah menopause di saat penurunan pada level estrogren bisa menyebabkan mereka kehilangan lebih dari 5% massa tulang per tahunnya.

Contoh makanan / minuman dari pengolahan kacang kedelai : Susu, kecap, tahu, tempe.

Mengganti estrogen melalui terapi penggantian hormon diketahui membahayakan kesehatan, termasuk menimbulkan stroke. Protein kedelai dipandang sebagai alternatif yang bagus. Cara lain bagi para wanita menopause untuk memperlambat penipisan tulang yang disarankan oleh Badan Makanan dan Obat AS (FDA) adalah lebih banyak berolahraga dan menambah konsumsi kalsium dan vitamin D.

Kacang kedelai kaya akan mineral seperti kalsium, magnesium, zat besi, kalium, fosfor, selenium dan seng. Kalsium adalah mineral yang sangat penting karena dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang, kekuatan tulang dan juga dapat mencegah osteoporosis. Ada berbagai macam makanan yang mengandung kalsium, tetapi kacang kedelai mengandung lebih sedikit methione dibanding dengan makanan lain. Methione adalah sejenis asam amino yang dapat menyebabkan kehilangan banyak kalsium dalam tubuh.

Kacang kedelai bisa menghambat osteoporosis karena kaya akan kandungan phytoestrogens yang disebut isoflavones, mirip seperti estrogen di dalam strukturnya, sebagai penerima estrogen, estrogenomimetics.Kalsium pada makanan sendiri dianjurkan mencegah osteoporosis. Kalsium adalah salah satu mikromineral yang berguna bagi tubuh manusia. Sebanyak 99% dari kalsium dapat ditemukan pada tulang dan 1% dialirkan pada selaput di dalam struktur sel dan selaput sel. Fungsi kalsium merupakan mineral yang sangat penting, yaitu pengaruh neuro transmiter, peredaran darah dan fungsi otot urat, membantu meningkatkan kekuatan pada tulang, guna mencegah tulang keropos (osteoporsis), membantu peredaran darah secara normal, membantu formasi sel protein dan membantu mengatur fungsi otot, mengontrol asam lemak (fatty acids) pada usus yang dapat mengurangi formasi sel kanker dengan tujuan mencegah terjadinya kanker usus.


Sumber : Suara Manado
READ MORE - Kedelai Mampu Mencegah Osteoporosis

Makanan Berkemampuan Detoksifikasi

BERBAGAI reaksi kimia kompleks secara terus menerus berlangsung di dalam tubuh. Proses ini menghasilkan sampah yang harus dikeluarkan. Sampah sisa proses kimia  termasuk zat dari obat-obatan dan zat-zat berbahaya yang dihirup dari lingkungan juga ikut terakumulasi di dalam tubuh, padahal perlu dikeluarkan. Bagaimana caranya? Salah satunya adalah dengan diet mengonsumsi makanan yang bisa mencegah pembentukan racun dan membantu mengeluarkannya. Berikut pola diet yang bisa membantu Anda memerangi pembentukan racun di dalam tubuh.

Pastikan mengonsumsi paling tidak satu takar jenis sayuran ini (termasuk brokoli, kol bunga, buah bit, sayuran kol, lobak, selada, dan kubis) setiap harinya.  Ada baiknya mengganti snack yang berlemak dengan sayur mentah yang telah dipotong-potong.

Konsumsi bawang putih dan bawang merah. 
Jangan lupa mengonsumsi bawang merah dan putih setiap harinya, baik sebagai penambah rasa di menu utama atau dikonsumsi mentah bersama sandwich. Makanan ini berfungsi meningkatkan aktivitas enzim yang membantu proses pengeluaran racun dari dalam tubuh. Dengan begitu, proses pengeluaran racun akan lebih cepat. Berusalah makan 2-5 siung bawang putih setiap minggu. Idealnya, bawang putih bisa dikonsumsi setiap hari.

Ikan. 
Jangan lupa mengonsumsi oily fish seperti tuna, salmon atau sarden paling tidak 2 kali seminggu.

Daging dan unggas. 
Pilihlah daging yang rendah lemak dan unggas, konsumsi dalam porsi kecil, kurangi frekuensi konsumsi makanan berbahan dasar daging, dan perhatikan cara memasaknya. Daging merah jika dimasak dengan suhu tinggi akan menghasilkan substansi racun yang dikenal dengan nama  amines (HAAs) dan polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs). Kedua zat ini berbahaya bagi kesehatan. Selain itu, daging dan ikan asap juga merupakan sumber racun yang dikenal dengan nama nitrosamines. Zat-zat kimia ini selanjutnya akan diubah menjadi zat yang lebih beracun lagi oleh enzim detoksifikasi yang overaktif.

Protein tumbuhan. 
Mulailah mengonsumsi lebih banyak protein tumbuhan dibandingkan protein hewan. Anda bisa mendapatkan protein dari makanan seperti susu, telur, tahu dan organ daging seperti liver yang mengandung lebih sedikit atau bahkan ada yang tidak mengandung racun heterocyclic aromatic amines (HCA-toxin). Cobalah menggunakan produk kedelai mulai dari bijinya, susu, keju dan tahu.

Biji-bijian dan kacang-kacangan. 
Biji-bijian seperti biji bunga matahari, biji labu atau biji wijen dan kacang-kacangan merupakan pilihan snack yang sehat disamping yogurt dan buah.

Telur. 
Sebutir telur rebus bisa menjadi sumber protein yang bagus, mudah dibawa, murah dan bisa digunakan sebagai snack dan hanya mengandung sedikit atau ada juga yang tidak mengandung heterocyclic aromatic amine (HCA).

Daging dan vitamin C. 
Hindari ikan dan daging asap sebisa mungkin. Tetapi jika harus mengonsumsinya dalam acara tertentu, pastikan disertai dengan vitamin C dosis tinggi (jus lemon atau tomat) yang berfungsi membantu menetralkan efek nitrosamines.

Sumber : Media Indonesia
READ MORE - Makanan Berkemampuan Detoksifikasi

Sabtu, 02 Januari 2010

Mencegah Penyakit Kanker dengan Sayur-sayuran

Penyakit kanker hingga kini masih jadi momok yang menakutkan banyak orang. Meski demikian, banyak orang yakin sesungguhnya kanker dapat dicegah. Menurut metode ala timur, dengan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, kita bisa melawan sel-sel kanker yang menyerang.

Berbekal keyakinan tersebut, seorang penderita kanker getah bening dari Semarang, Cahyaning Puji Astuti, berusaha melawan penyakit yang menggerogoti tubuhnya. Bahkan, wanita yang akrab disapa Naning ini aktif menularkan semangat dan resepnya untuk melawan kanker. Ia juga menjadi Ketua Cancer Information and Support Center (CISC) Semarang.

Melalui forum-forum sederhana yang diselenggarakan oleh CISC Semarang bekerja sama dengan berbagai pihak, Naning selalu terlibat untuk menularkan informasi-informasi penting terkait kanker, termasuk manfaat sayur sebagai pencegah kanker.

"Buah-buahan dan sayuran sebenarnya jauh lebih hebat untuk mencegah penyakit kanker dibandingkan dengan vitamin, namun perlu diketahui bahwa tidak semua sayur dan buah merupakan antikanker," kata ibu dua anak tersebut.

Menurut dia, setidaknya ada sekitar 11 sayuran yang telah terbukti efektif sebagai antikanker, di antaranya kubis, bawang putih, bawang bombay, kedelai, kunyit, teh hijau, tomat, jeruk, cokelat, dan buah-buahan beri dan stroberi.

Namun, kata dia, meskipun buah dan sayuran itu berkhasiat sebagai antikanker, tetap diperlukan kewaspadaan dan pemahaman terhadap zat-zat yang terkandung dalam sayuran tersebut, termasuk memerhatikan proses pengolahannya.

Kubis merupakan musuh utama kanker, baik kubis hijau, kubis putih, brokoli, bunga kol, selada air, maupun kol ungu. "Bahkan, khasiat kubis sudah dikenal sejak zaman Hipokrates sekitar tahun 460-377 sebelum Masehi," katanya.

"Hipokrates mengatakan kubis merupakan sayuran dengan beribu-ribu khasiat, dan mengonsumsi kubis minimal lima porsi setiap minggu terbukti dapat memperkecil resiko terserang penyakit kanker dan memperlambat perkembangan kanker," katanya.

Khasiat kubis untuk mencegah berbagai macam penyakit kanker juga dibenarkan oleh Dekan Fakultas Teknologi Pertanian Unika Soegijapranata Semarang, Ita Sulistyowati, karena kubis mengandung senyawa bernama glukosinolat.

"Glukosinolat mampu mengurangi risiko penyakit kanker serta menjinakkan sel-sel kanker abnormal, dan kandungan glukosinolat dapat meningkat atau menurun tergantung proses pengolahan, mulai mencuci, memotong, hingga merebus," katanya.

Karena itu, meskipun memiliki khasiat besar sebagai antikanker, proses pengolahan kubis harus tetap diperhatikan agar tidak menghilangkan khasiatnya, di antaranya mencuci bersih, memasak tidak terlalu lama, dan mengunyah secara cermat.

Naning kembali menyebutkan, bawang putih dan bawang bombay ternyata juga sangat efektif untuk mencegah kanker, terutama kanker saluran pencernaan, kerongkongan, lambung, usus besar, prostat, paru-paru, dan kanker payudara.

"Khasiat pencegah kanker dapat ditemui pula dalam kedelai yang banyak diolah menjadi tahu, tempe, dan susu, sebab kedelai mengandung isoflavon yang merupakan senyawa antikanker yang memiliki struktur mirip dengan hormon seks," katanya.
Karena kemiripan struktur antara senyawa isoflavon dengan hormon seks tersebut, menjadikan pola pengonsumsian kedelai secara berlebihan tidak dianjurkan untuk penderita kanker payudara dan kanker prostat.

"Sebab, kedua kanker itu (payudara dan prostat, red.) merupakan jenis kanker yang sangat bergantung pada tingkat produktivitas hormon, yakni hormon estrogen untuk kanker payudara dan hormon androgen untuk kanker prostat," katanya.

Dibandingkan dengan konsumsi obat-obatan atau vitamin untuk mencegah kanker, konsumsi buah-buahan dan sayuran ternyata jauh lebih menguntungkan, baik dari segi efektivitas, kemudahan, dan pertimbangan anggaran yang dikeluarkan.

Buah-buahan dan sayuran merupakan komoditas murah yang banyak ditemui di berbagai wilayah di Indonesia, karena Indonesia merupakan daerah yang subur, "gemah ripah loh jinawi", dan kaya akan keanekaragaman sumber daya alam.

Namun, selain mengonsumsi buah-buahan dan sayuran antikanker, resep untuk menghindari risiko terkena penyakit kanker dapat dilakukan dengan menghindari makanan tertentu, seperti makanan yang diasap, diasinkan, dan makanan yang digoreng.

"Olahraga secara teratur, tidak merokok, dan menghindari konsumsi daging merah juga merupakan cara dan pola hidup sehat yang harus diterapkan untuk mencegah penyakit kanker," kata Naning.

Baca juga : Melilea Greenfield Organic (Makanan organik yang berisikan lebih dari 28 macam sayur-sayuran, bijij-bijian dan buah-buahan yang di tanam secara Organik dan telah di nyatakan bebas polusi dan pupuk kimia hingga pada taraf 0%, diproses dengan menggunakan teknologi terkini dan tercanggih. Nutrisi botanik yang tak ternilai ini di formulasikan untuk membentuk keseimbangan tubuh manusia.)
Sumber : Harian KOMPAS

READ MORE - Mencegah Penyakit Kanker dengan Sayur-sayuran

Jumat, 01 Januari 2010

Pola Makan Sehat Lintas Benua

Tak ada yang menyangkal bahwa pola makan ikut menentukan kesehatan. Kebiasaan serta pola makan dari berbagai negara ini bisa jadi pilihan menarik untuk dicoba. Bukan hanya menjadi sehat, tapi juga mencicipi kuliner dari negara lain.

Asia
Salah satu pola makan orang-orang Asia yang cukup menguntungkan untuk kesehatan adalah tak memasukkan daging sebagai menu utamanya. Kebanyakan orang Asia lebih banyak menggunakan sayuran dengan sedikit daging sebagai garnish. Sumber protein pengganti daging bisa didapatkan dari ikan dan kacang-kacangan, terutama kedelai. Nasi sebagai sumber karbohidrat utama juga membuat orang Asia tak begitu gemuk.

Amerika Selatan
Meski orang-orang Amerika Latin mengonsumsi daging lebih banyak dari orang Amerika Serikat, namun angka penyakit jantung yang diderita masyarakatnya cenderung rendah. Rahasianya, mereka mengonsumsi daging sapi yang diternakkan secara konvensional, yakni dibiarkan bebas makan rumput di lapangan. Dengan demikian daging sapi yang dihasilkan memiliki kadar lemak lebih rendah dibanding sapi yang dikurung dan diberi pakan jadi.

Mediterania
Alih-alih memilih lemak jenuh, orang Mediterania menggantinya dengan lemak sehat yang berasal dari minyak zaitun. Selain dipakai untuk masak, kebanyakan orang Mediterania juga mengonsumsi langsung minyak zaitun. Rahasia sehat lainnya adalah memakan buah anggur sebagai makanan penutup.

Pilih salad segar dengan dressing olive oil (minyak zaitun)

Afrika
Tambahkan lebih banyak kacang-kacangan dalam piring Anda. Di banyak negara Afrika, kacang-kacangan seringkali menjadi hidangan utama mereka yang ditambah dengan tomat atau salad yang lezat. Hasilnya, selain tak punya masalah dengan berat badan, secara statistik internasional orang Afrika memiliki tingkat paling rendah dalam kejadian kanker.

Sumber : Harian Kompas

READ MORE - Pola Makan Sehat Lintas Benua